みなさんこんにちは~
Xモバイル五泉店の
店長藤田です。
先月の10/10にミッドタウン東京で
Xモバイルの新商品発表会&授賞式があり
氷川きよしさんが登場、マスコミ50社が来て
・「スマートWi-Fi」の発表
・氷川きよしさんの囲み取材
・加盟店の表彰式が行われ
Xモバイル五泉店は
2021年、通話SIM、全国1位と
MVP(最優秀店長賞)を頂きました。
https://xmobile-gosen.com/2021/10/25/daburujusyou/
そのお祝いと、
新人KAORIちゃんが入った歓迎会を
新潟市東区のミシュラン店、
ブラッスリーロランジュさんで行いました。

ブラッスリーロランジュ オーナーの安孫子さん。
2018年オープン。
オーナーの安孫子さん。
24歳で単身フランス修行。
現在46歳。
この安孫子さんテレビで特集されていた動画がコチラ

メニューが「X-mobile通w契約台数 全国1位祝賀会」と(^_^;)気使ってもらってありがとうございます(^_^;)
なんか、恐縮です(^_^
昼間っから飲みます(^_^
スタッフA.Iちゃんは、ワクチン熱で欠席。残念。また今度。

ギリシャ風ピクルス/白子のムニエル

北海道産天然神経締めブリのマリネとおけさ柿を使ったサラダ/おけさ柿ドレッシング

オニオングラタンスープ

新潟産のどぐろのポアレ ブイヤベース仕立て
なんだろうね~これ!?とか
書いているのに、
フランス料理に慣れない、わが軍(^_^;)
安孫子さん自ら配膳。
写真を撮るのもわすれて全集中。

フランス産鴨胸肉のパイ焼き包み焼き 黒トリュフとフォアグラのソース

和梨とティラミスのエクレア おけさ柿のアイスクリーム

エクレアの中にティラミスと梨がサクっとカリっと甘すぎないうまうま